痩せたい。食べたい。栄養バランスを考えるの辛い。
子供の好き嫌いが多い。
そんな母親歴もうすぐ7年目です。
子供たちの栄養バランスは保育園の給食で整っています。
米・野菜・肉(魚)が夕飯に揃っていればいいだろう。
「今日はつかれたからお総菜or外食ね」
と栄養バランスほぼ無視のめめです。
今日はインスタで話題になっていた[まごはやさしい]で私が行ったプチ食事改善のお話です。
[まごはやさしい]とは?
- ま → 豆
- ご → ゴマ
- わ → わかめ(海草)
- や → やさい
- さ → 魚
- し → しいたけ(きのこ類)
- い → いも
いろいろ準備が必要だったり、料理するのが大変なのかな?
と思っていましたがそんなことありません。
インスタのお料理投稿写真がオシャレすぎて惑わされていただけでした。
糸寒天とゴマをお味噌汁へ
自分のお味噌汁にいれるように常備しているのが糸寒天とゴマ。
子供たちが海草が苦手なので私だけお味噌汁にいれちゃってます。
これいらない
という次男からのストレスからも解放されます。
長男は嫌いなものも頑張って食べます。えらい。
次男は何がなんでも食べません。保育園では食べてるんだから家でも食べてほしい。
お味噌汁+αで完成
料理嫌いのめめ。あることに気がつきます。
お味噌汁だけでほぼいけるのでは??
そうです。
魚とイモを毎日お味噌汁にいれるのは難しいですが、
他の食材は毎日お味噌汁にいれちゃえばいいのです!
あとは、お魚かお肉を食卓にだせばいい!
お魚推奨だけど、お肉も食べたいから「さ」は我が家ではお魚とお肉とします。
これに気づいたときは、栄養バランスを考えるハードルが
グーーーンと下がりました。
やったーーー。
「イ」をご飯に取り入れるのが難しい
イモ料理難しい。
イモを料理するって難しくないですが?
カレー、シチュー、肉じゃがくらいしか思い浮かばないくらい料理のレパートリーが
少ないのです。
そしてたどりついたのが、
レンジで温野菜にすればいっか。
そう。料理を諦めてレンジでチンです。
ズボラの極み。
お腹すいたらおやつにすればいいですしね。
まとめ
[まごわやさしい]は簡単に取り入れられる。
無理せずにできるところから食事改善。
好き嫌いの多い子供たちのことは気にしない!
できるかぎり毎日お味噌汁をつくろうo(`^´*)
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